3月21日（土）は二子玉川の器店「KOHORO」さんで行われている山本亮平さんの個展に、焼き菓子とコーヒーでご一緒させていただきました。沢山のお客様がいらっしゃり、焼き菓子セットは完売でした。本当にありがとうございました。

オープンと同時に店内は満員。29日まで続く展示ですが、21日でかなりの数が買われていったようです。山本さんとKOHOROの力を目の当たりにしました。すごい。
そしてフルタさんは、ディスプレイに交えて山本さんの器を使った盛り付けの提案をされていました。平行して盛り付け写真にレシピを添えたポストカードを配りながら、実際のお料理もテイクアウト可能に。買いに来た方々へどんな風に使えば器が映えるのか伝わっていた様です。
私たちAfterhoursは、ドリップしたコーヒーを山本さんのカップでお出ししたのと、山本さんの器をモチーフに桜の塩漬けを使った「さくらのメレンゲ」を含む焼き菓子の詰め合わせをお出ししました。

個展は29日（日）まで開催中です。
是非、足をお運びください。

山本亮平 展
会期：2009年3月21日（土）〜29日（日）会期中無休
会場：KOHORO
住所：東京都世田谷区玉川3-12-11
時間：11:00〜19:00

明日21日（土）は、二子玉川「KOHORO（コホロ）」で行われる山本亮平さんの個展でコーヒーを淹れさせていただきます。明日は、山本さんの器を使った盛りつけ提案とお料理のテイクアウトをフルタヨウコ（HOME./るるる）さんが行っています。Afterhoursはコーヒーの他に、新作「さくらのメレンゲ」を含めた焼き菓子セット（600円）をご用意しています。山本さんも21日は在廊してらっしゃいます。

フルタヨウコさんのメニュー
・ にんじんとはっさくのマリネ（２５０円）
・ 菜花とヤリイカのペペロンチーノ（３５０円）
・ 紫花豆と紫玉ねぎのマリネ（３００円）
・ きのことほうれん草のキッシュ（３００円）
・ スペアリブと大根の煮物（４００円）
・ かりかり油揚げと真菜の柚子こしょう和え（３００円）
・ トマトとのらぼうのだしつけ（３００円）

・ にんじんパテ（３００円）
・ レバーパテ（３５０円）
・ ひよこ豆のパテ（３００円）

・ 鶏肉と野菜のタジン風（４００円）
・ キャベツのポタージュ（３００円）

Afterhoursのメニュー
・ コーヒー（５００円）＊ご希望の方には山本さんのコーヒーカップでお出しします。
・さくらのメレンゲと焼き菓子のセット（６００円）

山本亮平 展
会期：2009年3月21日（土）〜29日（日）会期中無休
会場：KOHORO
住所：東京都世田谷区玉川3-12-11
時間：11:00〜19:00

*写真上（山本さんのアトリエにて）
*写真下（フルタさんの盛り付け提案の一つ）

晴れれ！

人を撮るのは難しい。人との関係を築くのはなかなか骨の折れることなのですが、一つ積み上がるった時の喜びはなかなか美味しいものなので、失敗を繰り返してもチャレンジしていくんだな。

しげを