代々木公園のケーキ・カフェ「アフターアワーズ」

ドリルデザインさん
トライフル
ドリルデザインさんのパーティーでコーヒーのドリップさせていただきました。フルタヨウコさんのケータリングのお手伝い。Afterhours隊長は、デザートの「トライフル」用のスポンジで協力させていただきました。ワインなどお酒の後に少しビターなコーヒーと、上品に甘いトライフルを楽しんでいただけましたでしょうか。

120人以上で埋め尽くさせれたフロアは幸せなムードで満たされていました。
おめでとうございます!

ウェディングケーキ
新婦ご希望の「いちごモリモリ」のウェディングケーキをお作りしました。
ウェディング仮装パーティー。罰ゲームあり、ライブありの爆笑の2時間半。会場満員の150名様分のお引き菓子まで担当させていただきました。ありがとう!

一生、お幸せに!

東京都庭園美術館
東京都庭園美術館
東京都庭園美術館
開館25周年を迎えた東京都庭園美術館の記念イベント「アフタヌーンティー」にケーキとコーヒーのケータリングをさせていただきました。
会員だけのクローズドなこのイベント。ジャズの生演奏を聴きながらショートケーキと3種類のサブレ、そして会場でドリップしたコーヒーをお楽しみいただきました。
1933年に建てられた朝香宮邸を1983年に美術館としてオープンしたのが東京都庭園美術館。
今回のイベント会場の新館は旧東京都迎賓館。350㎡さの大ホールの大きなガラス窓からは、暖かな午後の日が差し込み、バンドが奏でる「A列車で行こう」などのスタンダードナンバーが響いていました。残念ながら新館は立て替え検討のために、来年3月に閉館されるとのこと。雰囲気のある建物ですので惜しい気もしますが、間際に使わせていただいたのはとても貴重な体験でした。
ありがとうございました。

Afterhours farm

畑
耕す手を休めて、前を見るとこんな景色。
少しずつ土に触れて少しずつ愛着が湧いてくる畑からとれたフルーツが、ケーキになる日が近づいてきました。母が5年間かけてしこしこと一人で耕してきた小さな畑。雑草がぼうぼうだった土地を母がクワとスコップで切り開いたAfterhours farmです。