横田愛
都内洋菓子店勤務を経て、2007年4月に独立。
Afterhoursではケーキを担当しています。

横田茂
昼はウェブデザイナー、夜はコーヒー屋。
Afterhoursではコーヒーの焙煎とドリップを担当しています。